Brzoza (Betula L.) – jest to rodzaj drzew i krzewów należący do rodziny brzozowatych, który obejmuje trudną do sprecyzowania liczbę gatunków, ponieważ w obrębie rodzaju łatwo powstają mieszańce międzygatunkowe o trudnym do ustalenia statusie taksonomicznym. Zazwyczaj możemy wyróżnić ok 30–60 gatunków, ale też w niektórych bazach taksonomicznych za zaakceptowane uznaje się już ponad 100 gatunków.
Jako roślina lecznicza bazylia ma następujące działanie:
liście brzozy są moczopędne, przeciwreumatyczne i napotne, poprawiają także przemianę materii i działają odtruwająco na układ krwionośny. W Polsce do celów leczniczych wykorzystywane są liście wyłącznie brzozy omszonej i brzozy brodawkowatej. Betulina, która stanowi do 30% masy białej kory brzozy, wykazuje właściwości lecznicze wobec wielu schorzeń, także przeciwnowotworowe.
Cennym jest również sok brzozy (pobrany wiosną), nazywany oskołą, zawiera dużo cukrów i stosuje się go do produkcji napoju, a także w kosmetyce do produkcji tzw. wody brzozowej.